Latte Art Workshop
Latte Art Workshop - Basic
In diesem eintägigen Praxis Workshop erlernen Sie die Technik des Milchaufschäumens und das Eingießen verschiedener Muster und Grundmotive wie z. B. Herz, Farnblatt, etc. Voraussetzung: Espressozubereitung an der Siebträgermaschine
Dieser Workshop wird geleitet vom Latte Art Weltmeister und Barista Coffee Master Christian Ullrich.
Theoretischer und Praktischer Teil:
- Kaffeeauswahl für Latte Art
- Kannenauswahl
- Milch-Kunde
- Milchaufschäumtechnik
- Handling mit der Milchkanne
- Kontrastreiches Gießen
- Eingießtechnik für das Herz
- Eingießtechnik für das Farnblatt
- Kostenlose und exklusive Online Videos zum Nachgießen nach dem Training
- Reinigung und Pflege der Kaffeemaschine
Latte Art Workshop - Intermediate
Sie verfeinern Ihre Vorkenntnisse und erlernen neue Latte Art Techniken und Muster.
Voraussetzungen: Für alle die bereits Latte Art Basic Grundmotive beherrschen oder Ihre Latte Art Fähigkeiten perfektionieren und verfeinern möchten.
Dieser Workshop wird geleitet vom Latte Art Weltmeister und Barista Coffee Master Christian Ullrich.
Theoretischer und Praktischer Teil:
- Verfeinern der Grundtechniken Herz und Farnblatt
- Kontrastreiches Gießen – Stufe 2
- Eingießtechnik die Tulpe
- Eingießtechnik für Schwan, Waveheart und weitere Free Pour Techniken
- Eingießtechnik für Inverted Motive
- Eingießtechnik für Elefant, Teddybär, Indianer, Drache und weitere Motive
- Zeichentechnik mit Hilfe eines Latte Art Stick
- Individuelles Training
- Kostenlose und exklusive Online Videos zum Nachgießen nach dem Training
- Reinigung und Pflege der Kaffeemaschine
Latte Art Workshop - Intense
Die Kombination aus Latte Art Basic & Latte Art Intermediate Workshop bietet Ihnen dieses 2-tägige Intensivtraining.
Schritt für Schritt zur Perfektion!
Voraussetzung: Espressozubereitung an der Siebträgermaschine
Sie lernen und profitieren von der Erfahrung des Latte Art Weltmeisters und Barista Coffee Master Christian Ullrich.
