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Barista Basic Kurs

Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich, der Kurs richtet sich an alle die sich für Kaffee interessieren: Kaffeeliebhaber, Kaffeeinsider, Mitarbeiter aus Gastronomie oder Hotellerie, Coffee Shops oder wenn Sie in der Kaffeebranche Fuß fassen möchten.

Theoretischer und Praktischer Teil:

  • Geschichte des Kaffees
  • Kaffee - Anbau / Pflanze / Arten
  • Kaffee - Ernte / Verarbeitung
  • Kaffeeröstung
  • Maschine / Mahlung
  • Wasser / Filtersysteme
  • Kaffeezubereitungen
  • Milchschäumtechnik / Grundlage Latte Art
  • Maschinenpflege / Reinigung / Hygiene am Arbeitsplatz
Kursgebühr:
565,- Euro exkl. MwSt. | max. 8 Teilnehmer
Kursdauer:
2 Tage, von 09:00 – 17:00 Uhr, inkl. Mittagessen und Getränke, Prüfung am 3. Tag
Prüfungsumfang:
30 Fachfragen in 30 Minuten und 30 Minuten Praxistest
Prüfungsgebühr:
115,- Euro exkl. MwSt.

Anmeldung

Anmeldeformular


Wenn Sie sich für die Prüfung anmelden möchten, dann wählen Sie bitte eine der folgenden Optionen aus:

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Bankverbindung:
Sparkasse Tirol
BLZ 20503
Kto.Nr. 03301150227
IBAN: AT75 2050 3033 0115 0227
SWIFT/BIC: SPIHAT22

Hotel Buchung muss selbst vorgenommen werden.
In der Nähe wäre das Hotel Rumer Hof, Bundesstrasse 11, A – 6063 Rum/Innsbruck, Tel.: +43(0)512 26 22 15 | www.rumerhof.at

Im Falle einer Nichtteilnahme werden, wenn die Stornierung schriftlich bis 1 Woche vor Schulungsbeginn erfolgt, 50 % des Betrages zurückerstattet. Bei Unterschreitung
der Mindestteilnehmeranzahl muss der Lehrgang abgesagt werden. In diesem Falle werden die bereits bezahlten Kosten rückerstattet.